"Откъде си набавяте протеин? е въпрос, който професионалният борец и 14-кратен шампион Остин Ейрис чува всеки ден. В скорошно интервю Остин, най-известен с Total Non-Stop Action Wrestling, където спечели три световни шампиона и шест шампионски пояса в X дивизия, говори за веганската си диета и как получава много протеини, както и други спортисти на растителна основа. . Той смята, че диетата с растителни протеини му е помогнала да постигне най-високото ниво на успех в своя спорт: трона на Почетния пръстен (ROH), откакто е първият многократен световен шампион на ROH.Сега Остин е известен като анимационен коментатор на WWE. Така че, ако някой знае за растителния протеин, това е Остин. Ето неговите съвети."
Elysabeth: Моля, за протокола, дайте ни най-добрите си съвети за това къде да си набавим протеина.
Остин Ейрис: Първо, не се притеснявайте откъде получавате своя протеин.
1. Не се притеснявайте, просто яжте истинска храна
Остин Ейрис: По-голямата част от нас, които не сме про-атлети или не разрушаваме телата си и се опитваме да ги възстановим, получават много протеини в ежедневната си диета. Така че мисля, че трябва да гледаме на протеина като на не повече или по-малко важен от нашите въглехидрати, нашите мазнини, нашите фибри, нашите микроелементи.
Протеинът е само един от важните компоненти на здравословното хранене. Не е най-важното. Така че, мисля, особено за момчета, ние наистина сме били принудени да мислим, че протеинът е най-добрата калория, която натрупва чиста мускулна маса, и колкото повече консумираме от него, толкова повече мускули получаваме, и това просто не е вярно.Така че това е съвет номер едно, спрете да се тревожите толкова много за вашия протеин.
Бележка на редактора: Повечето хора получават повече протеин, отколкото им е необходим. Вижте нашата история за това колко протеин е правилното количество за вас.
2. Добавете го. Всичко се добавя
Малки количества протеини в куп храни добавят до адекватно количество протеин . Така че не е нужно да получавате двадесет грама протеин от един източник. Ако можете да вземете три грама тук, пет грама тук, шест грама тук, преди да се усетите, вие сте получили своите двадесет.
Няколко от любимите ми източници на протеин:Хранителна мая, която има три грама протеин на супена лъжица. Сложете три супени лъжици върху вашата паста и току-що сте добавили допълнителни 9 до 10 грама протеин. Олющените конопени семена правят същото: три супени лъжици се равняват на 10 грама протеин. И така, започвате да търсите тези малки източници, които можете да добавите към вашите ястия. Преди да се усетите, вие достигате своите 20 или 25 грама, което е повече от достатъчно на хранене.
Бележка на редактора: Вижте този списък със семена с най-много протеин на порция. Семената се добавят.
3. Разнообразието е протеинът на живота
Следва: не се притеснявайте за пълноценните източници на протеини. Знаете, че чуваме много за: „О, това не е пълноценен протеин.“ Имах този спор веднъж с културист и той се върти напред-назад и казва: „Да, но братле, това не е пълен протеин.“
Няма значение, освен ако не ядете един и същ източник на протеин ден след ден. Вашето тяло разгражда протеините и, обичам да казвам, то прави малко супа с аминокиселини и след това, тъй като се нуждае от тези протеини, за да изгради мускулите ви, взема това, от което се нуждае, и изгражда блоковете. Така че, докато се храните разнообразно, ще имате пълноценни протеини.
Така че не се притеснявайте, че идва като пълноценен протеин от един източник. Просто се уверете, че ядете куп различни източници на протеин и ще бъди добре.
4. Да приемате добавки или да не приемате добавки? Вижте фактите
Не се страхувайте от добавките. Понякога не е лесно, особено ако сте спортист или човек, който се нуждае от повече протеинов прием от обичайния, и можете не винаги е задължително да го получавам от храната. Така че не се страхувайте да използвате протеинова добавка.
Въпреки това имайте предвид, че не всички протеинови добавки са еднакви и че някои от най-големите замърсители идват от растителни източници на протеини. Замърсителите с тежки метали, ако погледнете, като цяло са голяма част от нашите растителни протеинови добавки, защото те се извличат от ориз и от тези неща, които са много силно замърсени?
Така че, уверете се, че проверявате какъв вид протеинови добавки използвате. Ето защо не се опитвам да го изтъквам, но аз харесвам Purium защото те са една от малкото компании за добавки, за които знам, че тестват за тежки метали във всичките им добавки.Така че това ме успокоява, че знам, че не поглъщам куп токсини с моя протеин.
5. Протеин в тестените ви изделия
Съсредоточете се върху микроелементите си и върху общите си калории, и ако се съсредоточите върху тези неща, трябва да използвате източника на протеин, освен ако не ядете просто Oreos и маруля Айсберг ден, тогава имате по-голям проблем от протеина.
Една от любимите ми също, отново съм без глутен, така че не ям обикновена паста. Ям паста от нахут и леща, която съдържа около три пъти количество протеин като нормалната ви паста и по-малко въглехидрати и има фибри. И наистина, това изобщо не е забележима разлика. Така че, насърчавам всички: това е лесно преминаване, което внезапно ще увеличи два до три пъти във вашето тестено ястие, като просто направите тази промяна.
Бележка на редактора: Как да натрупате или намалите количеството на растителна диета зависи от калориите.
6. Протеинът идва от Хм, храна!
Последното, което имам е, не питайте другите хора откъде си набавят протеина. Ние го получаваме от храната. Спри да питаш, досадно е.
Елизабет: Да, яж! Ще кажа: Спрете да питате „Откъде си набавяте протеин?“ и започнете да питате „Откъде си набавяте фибрите?“ Фибрите са най-важното нещо, тъй като не можете да сте здрави без фибри.
7. Качествената соя не е страшна
Остин Ейрис: Трябва да спомена и тук. Момчета, не се страхувайте от соята. Няма да ви даде цици. Това няма да повиши нивата на естроген. Ако случаят беше такъв, вероятно щях да имам около тридесет и шест двойни D в този момент от живота си. Ял съм много соя и все още съм много мъжествен. Но отново, имайте предвид какъв източник на соя избирате. Прекалено преработената соя, соевите вторични продукти не са толкова добри за вас, колкото пълноценните храни. Вземете малко покълнала органична соя. Но ако ще изберете вашето темпе или вашето тофу, ще бъдете добре.
Бележка на редактора: Соята е безопасна за мъже и жени, които се страхуват от рак на гърдата, тъй като фитоестрогените в соята не действат като действителния естроген в тялото. Всъщност соята изглежда намалява нивата на естроген, показват проучвания.
За пълното интервю щракнете тук.
Elysabeth Alfano е журналист, занимаващ се с растителен бизнес, отразяващ новини за здравето, храната, културата, бизнеса и околната среда на растителна основа. Следвайте я @ElysabethAlfano на всички платформи.
