Да се храниш здравословно е много по-лесно, когато разполагаш с правилните инструменти. Притежаването на добре зареден килер и хладилник допринася много за подготовката ви за успех на храненето, но имате нужда и от правилното оборудване!
Пълноценните храни, ястията на растителна основа изискват ежедневна подготовка, за да превърнат изобилието от продукти в апетитни ястия. От уреди до съхранение на храна, правилното оборудване за готвене и подготвителни съдове ще опростят приготвянето на храната ви и ще запазят храната ви свежа за максимален вкус.Уверете се, че вашата кухня е готова за предизвикателството с тази колекция от инструменти, която ще ви подготви да се справите с всяка рецепта на растителна основа.
-
Мощен блендер
Мощният блендер е най-добрият приятел на приготвящите ястия на растителна основа. Освен смутита, вашият мощен блендер е едно гише за създаване на здравословни и вкусни ядкови масла, супи, дипове, тесто, дресинги, сосове и др. От време за хранене до време за лека закуска, този уред е задължителен за добавяне на питателни храни към вашия хранителен план.
Ако се интересувате от по-евтин вариант, вижте NutriBullet, който се продава за по-малко от $60.
-
кухненски робот
Смесвайте, нарязвайте, нарязвайте, настъргвайте, месете, емулгирайте и пюрирайте с този кухненски спътник. Издръжливостта на кухненския робот ви позволява да се справите с всяка подготвителна задача - от нарязване на чесън до настъргване на зеле.Що се отнася до размера, колкото по-голям е, толкова по-добре за вашия процесор, така че можете да подготвите повече за по-малко време.
-
Чаршаф
Възможностите са безкрайни с тиган във вашата кухня. От печене на зеленчуци до печене на тофу и домашно приготвена мюсли, една тава (или две!) е от съществено значение за домашно приготвена, питателна храна. Те също са от съществено значение за прости и вкусни ястия на лист тиган - лесно решение за бърза и здравословна вечеря.
-
Silpat Mats
Пропуснете спрея за готвене, омазняването на тигана и хартията за печене с комплект незалепващи подложки, които гарантират лесно почистване. Изберете подложки, направени от силикон за хранителни цели, и ги използвайте отново и отново за цялото си печене и печене.
-
Уред за бавно готвене
Това е сбъдната мечта на зает готвач.Използвайте го, за да управлявате времето за хранене по график. Пригответе вечерята предната вечер или сутринта на и оставете уреда за бавно готвене да свърши останалото. Той е идеален за приготвяне на обилни и здравословни яхнии и супи, но също така е мощен работен кон, който може да готви гювечи, закуски и десерти вместо вас, докато вие се захващате с останалата част от списъка си със задачи.
-
Тенджера под налягане
Когато нямате време, тенджерата под налягане е на помощ. Пригответе вечерята за половината от времето с този уред, който регулира времето, температурата и налягането между бързо и бавно готвене. Друг помощник за спестяване на време, той също така намалява приготвянето на вашата храна - бобът и зърнените храни са готови за част от времето, ако са били приготвени на котлона.
-
Scanpans
Ако сте фокусирани върху здравословното хранене, обърнете внимание на вашите съдове за готвене! Патентованото незалепващо покритие от тази реномирана компания в Дания не съдържа перфлуорооктанова киселина (PFOA), химикал, произведен от човека, намиращ се в повечето съдове за готвене с незалепващо покритие.Резултатът е тиган, който влива повече вкус във вашата храна с лесно почистване.
-
Холандска фурна
Това е единствената тенджера, от която се нуждаете за супи, яхнии, тестени изделия и сосове и можете да приготвите цялото ястие и да го сервирате в същата тенджера направо от фурната на вашата маса за хранене. Това е задължително за здравословна кухня.
-
Спирализатор
Този удобен инструмент превръща всеки зеленчук в юфка или ориз, за да създаде разнообразие от ястия с растителна енергия. Този прост „уред“ улеснява консумацията на повече зеленчуци!
-
Нож на готвача
Не подценявайте качеството на добрия нож! Само с това едно острие можете да нарежете всичко, от което се нуждаете.
-
Гъвкави дъски за рязане
Тези универсални подложки могат да се навиват или огъват, за да разтоварят нарязани съставки в чакащи тенджери и тигани. Дръжте разнообразие под ръка в различни цветове, за да можете да ги използвате с различни видове храни, за да избегнете кръстосано замърсяване. Изберете нетоксични дъски без BPA, които са направени от антимикробен материал.
-
Стъклени съдове
Дръжте в кухнята си асортимент от размери и форми, за да имате винаги подходящото място за съхранение под ръка. Независимо дали приготвяте храна или съхранявате остатъци, стъклените съдове са начинът за лесно претопляне.
-
Чанти за многократна употреба
Зарежете найлоновите торбички! Заменете ги с такива за многократна употреба, които са по-добри за околната среда и вашата храна. Предлага се в различни размери и цветове, можете лесно да организирате вашите закуски, съставки за приготвяне на храна и остатъци.
-
Meyers Produce Bags
Запазете продуктите си свежи с тези торбички за многократна употреба, направени от естествен минерал, който създава среда за съхранение, която удължава живота на плодовете и зеленчуците. Те са идеални за всички видове плодове, зеленчуци и билки - и могат да се използват и за опаковане на храна за изнасяне.
-
Mason Jars
Тези удобни стъклени буркани могат да се използват по много начини. От организиране на съставките в килера ви и опаковане на обеди до съхранение на сосове и дресинги, бурканите са от съществено значение за приготвянето и съхранението на храна.
