Националната верига за пица Pizza Hut е решена да вдъхнови своите клиенти да дадат шанс на растителния протеин. Заведението за бързо хранене току-що обяви, че ще пусне новите си веган пеперони на близо 70 места в пет американски града. Стартирането ще бъде ограничено времево предложение за тестване на новата Beyond Pepperoni Pizza. Кулинарният клон на Pizza Hut се обедини с веганската марка Beyond Meat, за да разработи пица пеперони без соя и без месо. Веганските пеперони са направени от ориз и грах, подсилени със смес от подправки, за да повторят вкуса на традиционните пеперони.
„Новата пица Beyond Pepperoni на Pizza Hut предлага същия емблематичен вкус като нашите оригинални пеперони, които феновете познават и обичат“, каза главният бранд директор на Pizza Hut Джорджан Ериксън. „С тази нова растителна опция ние даваме на клиентите повече възможности за избор и повече причини да обичат Pizza Hut.“
Pizza Hut и Beyond Meat твърдят, че новият продукт пеперони става хрупкав по същия начин, както традиционните пеперони на животинска основа. Огледалният вкус и текстура ще бъдат добавени към поръчана пица с млечно сирене, но е възможно да поискате пиците на Pizza Hut да се доставят без сирене. В момента Pizza Hut не е споменала за въвеждането на сирене без млечни продукти в менюто си.
Pizza Hut ще дебютира своята Beyond Pepperoni Pizza в избрани градове в Съединените щати. Офертата за ограничен период от време може да бъде намерена на всяко място в Олбъни, Ню Йорк; Колумб и Мейкън, Джорджия; Джаксънвил Флорида; и Хюстън, Тексас.
„Знаем, че има силно потребителско търсене на пеперони и сме развълнувани да разкрием променящ играта топинг от пеперони на растителна основа като следващата глава в нашето фокусирано върху иновациите партньорство с Pizza Hut, ” Дариуш Аджами, Главният директор по иновациите в Beyond Meat, каза.„Уверени сме, че феновете ще харесат Beyond Pepperoni, тъй като осигурява хрупкавите ръбове и пикантния вкусов профил на класическите пеперони на Pizza Hut с допълнителните предимства на месото на растителна основа.“
По-рано тази година Beyond Meat обяви, че си партнира с Yum! Brands – компанията майка на KFC, Taco Bell и Pizza Hut. Оттогава компаниите работят заедно за разработването на няколко растителни протеини и алтернативи на конвенционалните продукти на животинска основа. Миналата година Pizza Hut пусна две пици с растително месо с The Beyond Italian Sausage Pizza и The Great Beyond Pizza. И двата варианта бяха пици със сирене на основата на млечни продукти, гарнирани с растителни версии на италианската наденица crumbles и италианска наденица.
Разширяването на Pizza Hut на базата на растения се извършва предимно в чужбина. Веригата ресторанти за пица разработи и разпространи своите растителни протеини на места в Канада, Белгия, Обединеното кралство и Пуерто Рико.
Отвъд другите партньори на Beyond Meat под Yum! Коалицията на марките също дразни опциите на растителна основа през последните години. През 2019 г. KFC дебютира с първото си пиле на растителна основа с Beyond Fried Chicken. Еднодневният тест стартира в Атланта, Джорджия, преди да се разшири в избрани местоположения през 2020 г. Taco Bell също стартира пробни серии на Cravetarian Taco и The Naked Chalupa с хрупкава растителна черупка тази година. Пробното стартиране обаче все още не е довело до добавяне на национално меню.
Beyond Meat достига до всички категории за бързо хранене, като наскоро се обедини с Panda Express, за да пусне Beyond The Original Orange Chicken. Базираният на растенията подход към характерния артикул Panda Express в момента е достъпен само в избрани места в Ню Йорк и Лос Анджелис за ограничен период от време.
6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто
Ресторантите за бързо хранене най-накрая получиха бележката, че тяхната клиентска база не идва само за бургер, пържено пиле или говеждо тако.Много вече имат храни на растителна основа и измислят креативни, вкусни начини да включат повече зеленчуци в менюто. Ето 6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто.
Бъргър Кинг
1. Burger King
Оказва се, че можете да разчитате на много повече от салата, ако ядете растителна храна. Burger King има Impossible Whopper, включващ безмесна баничка, както и няколко тайно вегански варианта като френски тост пръчици и Hashbrowns.
Белият замък
2. Бял замък
Известна със своите мини плъзгачи с квадратна форма, тази верига за хамбургери скочи на растителната основа на някои участващи места. Можете да намерите невъзможен плъзгач в някои менюта на White Castle.
Дел Тако
3. Дел Тако
Това беше първата национална мексиканска верига за бързо хранене, която предлага Beyond Meat в 580 ресторанта на компанията в цялата страна. Del Taco има Beyond Avocado Taco в менюто заедно с Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Друга марка, синоним на бургери с говеждо месо, Carl’s Jr. предлага няколко варианта на растителна основа за любители на зеленчуци и растения като Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Taco Bell
