Skip to main content

Първото веганско яйце в Канада идва скоро: Ето подробностите

Anonim

Nabati Foods се присъединява към пазара на яйца на растителна основа, като миналата седмица обяви, че компанията е готова да дебютира със собствен веган течен яйчен продукт. Базираната в Канада компания за хранителни технологии има за цел да предостави на канадския, австралийския и американския пазар друг заместител на растителни яйца, който отразява конвенционалните бъркани яйца. Nabati Plant Eggz може да се похвали със списък със здравословни съставки, който включва високи нива на протеини, фибри, витамин В12, витамин Е и витамин А. Заместителят на растителна основа също ще бъде напълно без соя и глутен, отличавайки се от конкурентните продукти.

„Nabati се гордее, че е първата канадска компания, разработила алтернатива за яйца на растителна основа, идеална за бъркане или приготвяне на омлети“, каза изпълнителният директор на Nabati Ахмад Йехя. „Нашият продукт използва протеин от лупина и грах, за да осигури консистенцията, вкуса и текстурата. За нас беше важно да създадем формула без соя и глутен, които много хора избягват в диетата си. Ние се ангажираме да създаваме здравословни алтернативи на растителна основа, на които всеки може да се наслади.”

Компанията за хранителни технологии има за цел да създаде продукт на растителна основа, който насърчава хората да се откажат от консумацията на конвенционални яйца от животински произход. The Plant Eggz съдържа 90 калории на порция, шест грама протеин и не съдържа холестерол. Nabati предлага на пазара веганската алтернатива на потребителите, които искат да се съсредоточат върху здравето и устойчивостта на околната среда.

Решението на Nabati да разработи яйце на растителна основа съвпада с нарастващия потребителски интерес към алтернативите на яйцата.Според доклад на ExpertMarketResearch.com, глобалният пазар на яйца на растителна основа се предвижда да нарасне с CAGR от 5,8 процента до 2026 г. Докладът показва, че индустрията на яйца на растителна основа тогава може да достигне 1,48 милиарда щатски долара. Очаквайки високи печалби, Набати решава да се присъедини към други растителни компании като Eat Just в разработването на вегански яйчни продукти. Въпреки че е подадена само на два континента, компанията за хранителни технологии възнамерява да подаде патенти в Европа и Азия, за да разшири разпространението си през следващите години.

„Тези патенти допълнително ще позволят на Nabati Foods да изгради своя глобална марка и да навлезе на нови пазари, за да се възползва от растежа на растителния сектор в световен мащаб“, каза Йехя. „Патентите на Nabati Plant Eggz ще позволят на Nabati да защити нашия състав и процес. Необходими бяха значителни изследвания и разработки, за да се създаде този продукт и ние сме много развълнувани от това, което разработихме. Това е най-новата ни иновация, създадена, за да продължи да ни помага да движим еволюцията на храните за потребители, които се грижат за здравето си навсякъде, които са ангажирани с изграждането на по-устойчиво бъдеще.”

Plant Eggz на Nabati Foods е планирано да пристигне при търговците на дребно по-късно тази година, но дотогава потребителите могат да намерят няколко от другите растителни продукти на компанията, включително F'sh Burger на растителна основа, растителна основа, веган Nabati Burger и Chick'n Burger на растителна основа. Nabati заяви миналата година, че иска да достигне 7 милиона долара до 2023 г., тъй като увеличи продуктовите си линии и ускори разпространението си. Компанията твърди, че продуктът й е нараснал с 33 процента в Канада през 2020 г.

„Компанията е израснала до този момент почти напълно органично от уста на уста“, каза главният изпълнителен директор на Eat Beyond Global Holdings, компанията майка на Nabati, Патрик Морис. „Развълнувани сме да си партнираме с Nabati, за да продължим да стимулираме този растеж, да разширим пазарния дял на компанията и да разширим продуктовите си линии, за да обслужваме този бързо разрастващ се пазар не само в Северна Америка, но и по целия свят. Nabati планира да разнообрази своите източници на приходи чрез нови продукти и дистрибуция и бързо да достигне своята (консервативна) цел за приходи от 7 милиона долара до 2023 г.”

Миналия месец Набати си партнира със звездата от НФЛ Марио Адисън, за да предостави храни на растителна основа на младите спортисти. На годишния футболен лагер на Адисън, Nabati Foods създаде и раздаде пълноценно обяд на растителна основа за 650-те деца, присъстващи на лагера. Партньорството се надяваше да привлече вниманието към ползите за здравето от растителния начин на живот, подчертавайки, че веганското хранене не намалява атлетичните способности.

Изненадващите причини, поради които тези пет кънтри певци отказаха месо

Getty Images

1. Кари Ъндърууд обичаше селскостопанските животни на семейството си

Седемкратната носителка на награда "Грами" Кари Ъндърууд беше приветствана за "огромния" си гласов диапазон. Що се отнася до нейната диета, Ъндърууд е фен на бурито за закуска и много тофу. Тя също не се плаши от въглехидратите. Според Cheat Sheet една от любимите й закуски е препечен английски мъфин с фъстъчено масло.

Getty Images

2. Блейк Шелтън иска да бъде в крак с по-възрастната си приятелка

Певецът, текстописец и треньор на „The Voice” Блейк Шелтън, 43, работи напоследък, за да остане във форма с помощта на дългогодишната си любов Гуен Стефани, която е вегетарианка и му каза да се откаже от месото, ако иска да се почувствате във форма и да отслабнете малко. Шелтън се опитва да поддържа впечатляващото фитнес ниво на Стефани, според интервю, което Стефани даде тази есен. Бившата вокалистка на No Doubt и момиче на Hollaback е дългогодишна вегетарианка, яде предимно веганска диета и е в супер форма – и на 50 години изглежда по-млада от годините си. Източник каза на Gossipcop: „Гуен му е казала, че начинът да го загуби е да стои далеч от месото и лошите въглехидрати.“ Подкрепяме го!.

Getty Images

3. Шаная Туейн има ключа към прекрасната кожа

Най-продаваната кънтри певица в историята не си купува скъпи вечери с пържоли след представление. „Кралицата на кънтри попа“ е продала повече от 100 милиона албума, но казва, че поддържа диетата си без месо проста. Тя е вегетарианка и яде много малко млечни продукти - въпреки че понякога казва, че яде яйца.

4. Анет Конлон, фолклорна изпълнителка със страст

Американската певица и текстописец Анет Конлон също е страстен веган. Тя започна „The Compassionette Tour“ в опит да донесе състраданието, социалното съзнание, човешкото взаимодействие и проблемите с животните на основната публика.

Getty Images/ Архив на Майкъл Окс

5. Джони Кеш, тръгна по веганската линия в края на живота си

"Човекът в черно е синоним на кънтри музиката, дори почти две десетилетия след смъртта му (1932-2003), вероятно отчасти заради биографичния филм за неговия живот с участието на актьора веган Хоакин Финикс.Попитайте всеки заклет фен на кънтри музиката (или баща си, за този въпрос) и той ще ви каже, че Джони Кеш е един от най-продаваните музиканти на всички времена. Множеството му хитове включват „I Walk the Line“ и Hurt A Boy Named Sue и десетки други. Смята се, че самият Кеш е живял без месо по-късно в живота си, за да помогне в борбата с някои здравословни проблеми. В Johnny Cash’s Kitchen and Saloon в Нешвил можете също да се заредите с ястия без месо, тъй като ресторантът може да се похвали с пълно вегетарианско меню, което включва зеленчуци, пюре от сладки картофи и пържена бамя."