Опаковките за еднократна употреба с лют сос на Taco Bell представляват един от най-емблематичните символи на веригата за бързо хранене. Въпреки че са разпознаваеми, тези пакети представляват и купища отпадъци всеки ден, някои от които завършват в нашите океани. Така че Taco Bell се стреми към по-устойчиво решение. Компанията току-що обяви планове за ограничаване на проблема с отпадъците от лют сос, който се равнява на приблизително 8,2 милиарда пакети за еднократна употреба, завършващи на сметищата годишно. Наскоро приятелската за вегани верига за бързо хранене обяви, че ще си партнира с лидера в рециклирането TerraCycle, за да предотврати тези прекомерни отпадъци и да гарантира, че пакетите с подписи ще бъдат рециклирани.
„Колкото и просто да звучи, важно е да запомним първо да намалим навиците си за консумация, след това да използваме повторно продуктите, когато е възможно, и след това да рециклираме“, каза Миси Шаапхок, директор на Global Nutrition & Sustainability на Taco Bell. „Развълнувани сме, че TerraCycle ни предостави начин да удължим жизнения цикъл на нашите емблематични пакети със сос, докато преоценяваме останалата част от нашия пакет от опаковки.“
Вдъхновената от Мексико верига използва гъвкави твърди материали, за да създаде емблематичните опаковки за лют сос, което позволява лесното повторно използване на пакетите и преобразуването им в нещо друго. TerraCycle ще работи с Taco bell за рециклиране на пакетите с лют сос в цялата страна, надявайки се да създаде прецедент за цялата индустрия за бързо хранене. Този ход ще отбележи един от първите случаи, когато голяма корпорация за бързо хранене се обедини с кампания за рециклиране.
Участието на клиентите ще бъде от решаващо значение за кампанията за рециклиране, така че Taco Bell увеличава рекламата си, за да популяризира тази устойчива инициатива.Компанията в момента създава своите касиери в магазина и шофиране, за да насърчи клиентите си да рециклират пакетите със сос, когато приключат с техните ястия Taco Bell. Клиентите ще трябва да съберат готовите пакети, да създадат акаунт в TerraCycle и след това да ги изпратят до компанията, където използваните пакети ще бъдат претопени в пластмаса за продукти, базирани на рециклирани материали.
„От нашето основаване, TerraCycle постави за наша мисия „Елиминиране на идеята за отпадъците“ и предоставяне на решения за артикули, които традиционно не могат да се рециклират на бордюра“, каза главният изпълнителен директор и основател на TerraCycle Том Саки. „Тази първа по рода си програма за рециклиране не само подчертава далновидната природа на Taco Bell, но също така бележи огромна крачка напред за индустрията за бързи услуги по пътя й към по-устойчиви бизнес практики.“
Taco Bell стартира инициатива за устойчивост, която обещава, че компанията ще замени всичките си опаковки, ориентирани към потребителите, с алтернативи, които могат да бъдат напълно повторно използвани, рециклируеми или компостирани до 2025 г.Веригата за бързо хранене наскоро предприема скокове в мерките за устойчивост, водещи индустрията към по-екологични практики.
Освен неотдавнашната кампания за рециклиране, Taco Bell е лидер в индустрията за бързо хранене в растителни варианти от десетилетия. Менюто на компанията е особено подходящо за вегани и вегетарианци, което позволява на клиентите да заменят животински продукти от по-голямата част от менюто. Сега Taco Bell подобрява менюто си на растителна основа, за да предостави на потребителите повече опции, които надхвърлят емблематичното персонализирано меню. По-рано тази година компанията майка на компанията, Yum! Brands, обяви партньорство с Beyond Meat. Очаква се партньорството да въведе протеини на растителна основа на места в цялата страна.
През април Taco официално започна да тества Beyond Meat на избрани места в Южна Калифорния. Встъпителният растителен протеин даде възможност на потребителите не просто да изберат боб, но и да ядат познати фаворити с изцяло растителна протеинова алтернатива.Компанията пусна ограничено издание на Cravetarian Taco, пълно само с растителни съставки.
Иновациите на растителна основа продължиха, когато компанията дебютира с първата си веганска черупка Chalupa. През юни Taco Bell пусна Naked Chalupa с хрупкава черупка на растителна основа на едно място в Ървайн, Калифорния. Тестовата кухня на компанията прекара месеци в разработването на пиле на растителна основа, което ще донесе на клиентите си класическата основна част от менюто чалупа без никакви животински продукти, които обикновено включват.
„В Taco Bell разширяваме границите на това, което хората са знаели, че изглеждат като вегетариански и веган продукти в индустрията на ресторантите за бързо обслужване“, каза Миси Шаапхок пред VegNews това лято. „Без значение от начина на живот, всеки трябва да има достъп до вкусна храна от раци, независимо дали е във формата на нашата емблематична черупка Chalupa или по начин, който тепърва предстои да представим.“
Засега проверете какво е веган в местата на Taco Bell в цялата страна, включително какво не е в менюто, с ръководството на The Beet за хранене на растителна основа във веригата за бързо хранене.
6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто
Ресторантите за бързо хранене най-накрая получиха бележката, че тяхната клиентска база не идва само за бургер, пържено пиле или говеждо тако. Много вече имат храни на растителна основа и измислят креативни, вкусни начини да включат повече зеленчуци в менюто. Ето 6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто.Бъргър Кинг
1. Burger King
Оказва се, че можете да разчитате на много повече от салата, ако ядете растителна храна. Burger King има Impossible Whopper, включващ безмесна баничка, както и няколко тайно вегански варианта като френски тост пръчици и Hashbrowns.Белият замък
2. Бял замък
Известна със своите мини плъзгачи с квадратна форма, тази верига за хамбургери скочи на растителната основа на някои участващи места. Можете да намерите невъзможен плъзгач в някои менюта на White Castle.Дел Тако
3. Дел Тако
Това беше първата национална мексиканска верига за бързо хранене, която предлага Beyond Meat в 580 ресторанта на компанията в цялата страна. Del Taco има Beyond Avocado Taco в менюто заедно с Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Друга марка, синоним на бургери с говеждо месо, Carl’s Jr. предлага няколко варианта на растителна основа за любители на зеленчуци и растения като Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.Taco Bell