След дебюта на своето растително свинско месо, Impossible Foods току-що разкри нови връзки за колбаси на растителна основа. Алтернативната марка за месо е в крак с търговските си обещания, като разширява селекциите си на растителна основа. Новите невъзможни връзки за колбаси, направени от растения, ще бъдат налични този месец в магазините за хранителни стоки в цялата страна, включващи три вкуса: италиански, пикантен и традиционен Bratwurst. Новата връзка за вегански колбаси добавя към бързо разширяващото се портфолио от вегански меса на голямата хранителна технологична марка.
Със затоплянето на времето връзките за колбаси на Impossible Foods ще бъдат налични точно навреме за сезона на печене.Аппетитната веган опция също ще предостави на клиентите лятна протеинова алтернатива, която е рядка на пазара. Връзките за колбаси на растителна основа на Impossible се отличават с иновативна веган обвивка, която е пълна с характерното за компанията месо и утайка без свинско месо. Новата връзка за вегански колбаси умело възпроизвежда вкуса, текстурата и щракването на своя аналог от животински произход.
„Не направихме компромис, когато трябваше да се уверим, че Impossible Sausage Links доставя цялото задоволително щракване и цвърчене, което потребителите обичат в свинския колбас“, каза в изявление директорът за разработване на нови продукти в Impossible Foods Лора Климан. „Нашата иновативна технологична платформа и фокусиран върху потребителите дизайнерски подход ни позволиха да усъвършенстваме всичко от сместа от подправки до обвивката и процеса на пълнене и ние наистина го усъвършенствахме, за да дадем на потребителите възможността да се насладят на това, което обичат най-много в свинските колбаси от прасета, без да жертват върху вкуса, гъвкавостта или въздействието върху околната среда.”
Отново, версията на Impossible на този класически протеин дава приоритет на по-здравословна и по-устойчива рецепта. Впечатляващата версия на растителна основа изключва холестерола и нитритите, които обикновено се намират в традиционните колбаси. Impossible също така извърши оценка на жизнения цикъл, за да определи екологичните разходи на своите растителни колбаси. Докладът установи, че неговият веган колбас произвежда 71 процента по-малко емисии на парникови газове, губи 79 процента по-малко вода и използва 41 процента по-малко земя.
Най-впечатляващата година на Impossible Foods
Основана през 2011 г. от предприемача Патрик О. Браун, Impossible Foods стартира, за да предостави най-реалистичните алтернативи на месо на растителна основа, виждани досега. Започвайки с емблематичния Impossible Burger, растителната марка прекара повече от десетилетие в разработването на нови вегански протеини за гладни клиенти в цялата страна. Привличайки вниманието на инвеститорите по целия свят, Impossible осигури повече от 2 милиарда долара инвестиционно финансиране, което позволява ускорено производство и разпространение във всички сектори.
„Имаме късмет да имаме страхотни инвеститори, които вярват в нашата дългосрочна мисия“, каза главният финансов директор на Impossible Foods Дейвид Бореки в края на миналата година. „Последният кръг от финансиране ни позволява да ускорим допълнително нашите продуктови иновации и усилията за глобално разширяване, докато продължаваме да използваме силата на хранителната система, за да задоволим потребителите и да се борим с изменението на климата.“
Impossible има за цел да замени всички храни на животинска основа с жизнеспособни и неразличими алтернативи на растителна основа до 2035 г. След голямата инвестиция компанията удвои темпото си, като през последните месеци пусна на пазара Impossible Sausage, Impossible Chicken и Impossible Meatballs . Компанията също така използва своята платформа, за да се застъпва за политики и практики, щадящи околната среда. Неговият продукт Wild Nuggies – вегански хапки, оформени като застрашени животни – възнамерява да разпространи осведомеността за вредните ефекти, произтичащи от конвенционалното животновъдство.
Impossible обяви глобално партньорство с Kroger, което ще предостави достъпни храни на растителна основа за хората в Съединените щати. Новите продукти на растителна основа Home Chef ще революционизират достъпната веганска храна. Въпреки че подробностите са неясни, хората могат да очакват да видят по-креативни невъзможни продукти в Krogers в цялата страна.
6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто
Ресторантите за бързо хранене най-накрая получиха бележката, че тяхната клиентска база не идва само за бургер, пържено пиле или говеждо тако. Много вече имат храни на растителна основа и измислят креативни, вкусни начини да включат повече зеленчуци в менюто. Ето 6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто.
Бъргър Кинг
1. Burger King
Оказва се, че можете да разчитате на много повече от салата, ако ядете растителна храна. Burger King има Impossible Whopper, включващ безмесна баничка, както и няколко тайно вегански варианта като френски тост пръчици и Hashbrowns.
Белият замък
2. Бял замък
Известна със своите мини плъзгачи с квадратна форма, тази верига за хамбургери скочи на растителната основа на някои участващи места. Можете да намерите невъзможен плъзгач в някои менюта на White Castle.
Дел Тако
3. Дел Тако
Това беше първата национална мексиканска верига за бързо хранене, която предлага Beyond Meat в 580 ресторанта на компанията в цялата страна. Del Taco има Beyond Avocado Taco в менюто заедно с Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Друга марка, синоним на бургери с говеждо месо, Carl’s Jr. предлага няколко варианта на растителна основа за любители на зеленчуци и растения като Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Taco Bell
