Науката понякога може да бъде трудна за следване и разбиране, но не и когато д-р Майкъл Грегер говори! Той предоставя базирани на доказателства хранителни факти с яснота и щедро изоставяне. Д-р Грегър е интернет сензация и любимият ми маниак по хранене! Той може да стане и ваш любимец, след като разберете тайната му как да отслабвате, докато спите!
д-р. Грегер, основател на NutritionFacts.org, автор на бестселъра на The New York Times Как да не умреш и добре известна фигура със застъпничеството си за пълноценна растителна диета, седна с мен в ресторант Althea в Чикаго за моята страхотна серия за влиятелни вегани.Сгушени заедно в един ъгъл точно преди да бъде установено социалното дистанциране, ядохме блокери на мазнините, любимите му закуски и най-новата му книга „Как да не спазваме диета“. Плюс това, великият д-р Г. сподели няколко хакове от своята книга за отслабване, нещо, което всички можем да използваме точно сега.
Тайна 1. Подмамете тялото си да гори мазнини, докато спите, като вдигнете краката си
"В книгата си д-р Грегер пише за 21-те промени, които можете да направите в ежедневието си за още по-здравословна диета и за отслабване. За наш късмет, във фрагмента от интервюто по-долу, той споделя любимата си настройка - която той нарича упражнения, докато спи! Но не се притеснявайте, че не е нужно всъщност да бягате през съня си или да държите дъска, докато сте под одеялата."
Поставете няколко тухли или големи книги за масичка за кафе под краката на леглото си, за да спите с глава надолу шест градуса под краката. Това ще накара тялото ви да мисли, че тренирате и ще мобилизира мазнини, докато спите.
д-р. Грегер го нарича „лекият Тренделенбург“. Той обяснява, че идеята за спускане на главата и горната част на тялото по време на сън се основава на изследване на руски космонавти, което показва, че „повишеното налягане в гърдите кара сърцето ви да произвежда хормон, който по същество имитира упражнения .
Така че тялото ви е подлъгано да си мисли „О, има цялото това допълнително напрежение – трябва да тренираме! бързо! Трябва да изгаряме повече мазнини, за да поддържаме упражненията си!' И наистина, вие получавате този голям тласък за около четири часа изгаряне на мазнини, точно когато легнете с тялото си, наклонено надолу под 6 градуса за сън.“ Д-р Грегер препоръчва само да опитате това, ако нямате сърдечна недостатъчност, наранявания на главата или други проблеми с високо кръвно налягане, като налягане в очите. Както винаги, консултирайте се с вашия лекар, ако обмисляте да направите големи промени в диетата и моделите си на сън.
Тайна 2. Яжте храни с високо съдържание на фибри, особено към края на деня
д-р. Грегер добавя: „Ако ядете храни с високо съдържание на фибри, цялата ви мускулатура на червата, която е 24-футова мускулна тръба, работи цяла нощ! За разлика от яденето на храни с дефицит на фибри, там просто няма нищо, което да „изпомпва желязо“.“
д-р. Грегър ни напомня: „Наистина има само два основни източника (на фибри) и това са пълнозърнести храни и бобови растения (боб, нарязан грах, нахут и леща).“ Всъщност д-р Грегер препоръчва порция от поне една и половина чаши боб или бобови растения на ден, за да увеличите приема на фибри.
Фибрите идват само от храни на растителна основа, на които липсва скелетната инфраструктура, необходима на животните, за да останат изправени. Така че помислете за аспержите или растенията, растящи във вашата градина - това, което ги кара да се издигат към небето, са фибрите. Същото с плодовете. Това, което придава формата на ябълката, са фибрите. Междувременно в месото, яйцата или млечните продукти няма фибри. „Повече от половината американци смятат, че пържолата е значителен източник на фибри, докато, разбира се, само за да поставим рекорда, по дефиниция фибрите се намират само в растенията.Няма фибри в месото, яйцата, млечните продукти и боклуците.”
Тайна 3. Вечеря преди зареждане, за да отслабнете тази вечер
"Друго подло ощипване от д-р Грегер за задържане на килограмите е предварително зареждане на вечерята. Преди да отрупате чинията си за вечеря с тежки, калорични храни, д-р Грегер препоръчва да започнете храненето си със супа, салата, плодове или зеленчуци, висока чаша вода или нещо по-малко от 100 калории на чаша (пълна храна и здравословно, разбира се)."
Той нарича това „предварително зареждане с отрицателни калории“. Грегер споделя пример: „Например, изяждането на голяма ябълка преди хранене кара хората да ядат около 300 калории по-малко по време на хранене. Една ябълка е около 100 калории. Така че, ако се яде преди хранене, има ефект от минус 200 калории!“
Поради типично високото съдържание на вода в плодовете и зеленчуците, предварителното зареждане със здравословни, нискокалорични опции може да ви засити и да ви предпази от преяждане на обяд или вечеря.„Така че следващия път, когато седнете със супа, представете си, че калориите се изсмукват от системата ви с всяка лъжица!“
Така че не забравяйте бягането, или разходката, или онлайн тренировка за най-здравословни резултати. Но ако искате да допълните тренировките си с шанс за изгаряне на мазнини за една нощ, следвайте тези три съвета: Повдигнете краката на леглото си приблизително 6 инча, яжте храни с високо съдържание на фибри и заредете вечерите с нискокалорични засищащи храни или зеленчуци за да приемате като цяло по-малко калории. За пълното интервю с д-р Грегер последвайте тази връзка.
Elysabeth Alfano е експерт по растителна основа за основните медии, разбивайки новини за здравето, храните, бизнеса и околната среда на растителна основа за широката публика по радиото и телевизията.