Как да си направим смути с фъстъчено масло и банан Dalgona

Anonim

Ако прекарвате времето си у дома, превъртайки Instagram, почти сигурно сте попаднали на далгона лате. „Dalgona“ е най-новото завъртане на кафето, смутитата и глазурата, защото пухкавата разбита текстура изглежда красива, прави се лесно и е лесно за веган! Какво е далгона? Това е вид напитка с разбито растително мляко с произход от Южна Корея. Качете се и направете това вкусно смути с фъстъчено масло и не забравяйте да публикувате своя шедьовър в Instagram и да маркирате @thebeet.

Разработчик на рецепта: Джина, @he althylittlevittles

Време за подготовка: 15 минути

Общо време: 15 минути

Добив: 2 смутита

Защо го обичаме: Ако обичате кафето и смутито, това ще бъде любимият ви млечен шейк. Приготвя се лесно и повечето от съставките вече ще ги съхранявате в килера си. Обърнете внимание, че преди да започнете, не забравяйте да замразите 3 банана за една нощ.

Направете го за: Закуска или десерт. Поръсете малко фъстъчено масло отгоре, за да завършите финалната презентация.

Смути с фъстъчено масло и банан Dalgona

Съставки

Бананово смути с фъстъчено масло

  • 3 замразени банана
  • 1/4 чаша фъстъчено масло
  • 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1/4 чаена лъжичка канела
  • 1 чаша растително мляко

Dalgona Coffee Whip

  • 5 супени лъжици аквафаба (саламура от консерва нахут)
  • 1/4 чаена лъжичка крем от зъбен камък
  • 1 супена лъжица разтворимо кафе (или 2 супени лъжици, ако харесвате по-силен вкус на кафе)
  • 2 супени лъжици захар (подсладител от кокос, фурма или монашески плодове)

Гарнитура

Шоколадов чипс

Инструкции

  1. Първо разбийте вашата аквафаба с ръчен пасатор или миксер Kitchen Aid, докато започне да се пени, около 5 минути.
  2. Добавете сметаната от винен камък и захарта и разбийте още няколко минути, докато стане приятно пухкава.
  3. Накрая добавете разтворимото кафе на прах и разбийте, докато се смеси.ЗАБЕЛЕЖКА: бъдете търпеливи и го оставете да се разбие, отнема малко време, за да стане истински пухкав като яйчен белтък!
  4. Смесете всичките си съставки за смути заедно до гладкост.
  5. Налейте смутито в чаши, намажете отгоре с кафе Dalgona и гарнирайте с парченца шоколад! (по избор)

Бележки Преди да започнете, уверете се, че сте замразили 3 банана за една нощ.

Избор На Редактора