Хапки за закуска без печене: здравословни вегански тарти с горски плодове

Anonim

Ако търсите идея за освежаваща и здравословна закуска, направете тези лакомства без печене и ги дръжте в хладилника, когато имате нужда от хапване в движение. Тези тарти с горски плодове са направени с истински растителни съставки и без изкуствени захари. Рецептата изисква мляко или кисело мляко на растителна основа и ние препоръчваме да използвате кисело мляко, ако искате по-гъста консистенция или мляко без млечни продукти, ако искате по-лека текстура. Покрийте тези лакомства с пресни горски плодове или кокосови стърготини за красиво представяне и вкусно докосване.Приготвянето на тази рецепта ще ви отнеме тридесет минути, след което ще трябва да ги оставите да се охладят в хладилника за един час. Подгответе се предварително, за да можете да се насладите на вашите тарти с горски плодове първото нещо сутрин!

Разработчик на рецепта: Лени, @vegamelon

Защо го обичаме: Тартите с горски плодове са вкусни, особено през лятото, защото имат освежаващ вкус и можете да закупите плодовете на местно ниво. Сезонът за бране на горски плодове е, така че се насочете към местната ферма за боровинки, вземете контейнер и се пригответе да направите тези хапки за закуска без печене.

Направете го за: Закуска или лека закуска. Насладете им се с чаша горещ чай сутрин или се поглезете със следобедна закуска.

Време за подготовка: 30 минути

Време за охлаждане: 1 час

Питички за закуска с горски плодове

Обслужва 3 души

Съставки

Травички

  • 1 1/2 чаши валцувани овесени ядки 120g
  • 2 супени лъжици ленено семе
  • 2 супени лъжици масло от ядки/семена
  • 4 супени лъжици кленов сироп

Пълнеж "Хубав крем"

  • 2 замразени банана
  • 1 чаша замразени смесени горски плодове или замразени плодове по избор
  • 1/4 чаша мляко или кисело мляко на растителна основа

Инструкции

  1. В кухненски робот пулсирайте съставките за кората, докато се образува фина, подобна на пясък смес.
  2. Прехвърлете сместа за кори в три 4-инчови тави за тарталети или покрита/намаслена тава по ваш избор.
  3. Използвайки пръсти или лъжица, притиснете сместа за кори в ръбовете на тигана(ите).
  4. Смесете съставките за пълнежа в същия кухненски робот, докато стане гладка и кремообразна.
  5. Изсипете в готовите кори и загладете върховете с помощта на лъжица.
  6. Оставете тартите да стегнат в хладилник за поне 1 час. Оставете да се размрази за около 10 минути преди сервиране.

Избор На Редактора