Смущаващо се оказах в ужасен модел на хранене по време на времето си под карантина. Дните ми започват много обещаващо; за закуска започвам с чаша гореща вода и лимон и тост с авокадо или бърз JUSTEgg бъркана с растително сирене и гъби. Добре, това не е толкова лошо. Но след това започва похапването.
Това поведение при похапване ме води по грешния път: шепа орехи, малко черен шоколад, след това за пикантни закуски, зеленчукови сламки, пита чипс, веган сандвичи със сирене на скара и чипс за чайник.Всичко преди обяд. След това още черен шоколад, докато не се наситя, за да вечерям.
Тази сутрин бях толкова благодарен да открия във входящата си поща имейл от Цвеклото с рецепта за „Смути на деня“. Планирам да правя смути всеки ден с надеждата да рационализирам ужасния си навик за похапване. Днес продължавам с пълна пара и ще тествам три от тези смутита, за да ви уведомя всички дали са одобрени от Caitee.
"Забележка: Имах камео от татко, който влиза и опитва смутито, след което казва: Страхотна сутрешна закуска. Той става в 3 сутринта, така че неговата сутрешна закуска е моето начало на деня."
Регистрация за смути на деня
Смути №1: Имуностимулиращото енергийно смути на Кейти Лий
Получете сутрешната си плодова корекция с богатото на антиоксиданти енергийно смути на Кейти Лий и добавете семена от чиа заради мощните им противовъзпалителни свойства и факта, че подсилват имунитета. (Вижте 13-те най-добри храни за укрепване на имунитета за повече начини да се заредите със здрави имунни помощници.) Витамин С в сока от ананас и портокал дава на тялото ви имунната помощ, от която се нуждае.
Съставки
- Боровинка
- Ягода
- Ананас
- манго
- Банан
- портокалов сок
- Соево мляко
- Семена от чиа
- едно стръкче мента
Инструкции
1. Добавете съставките в блендер до гладкост. Изсипете върху лед или право нагоре.2. Добавете стръкче мента като гарнитура.
Защо го направих: Направих смутито за повишаване на имунитета на Кейти Лий, защото самото заглавие е две неща, от които всички ние се нуждаем най-много в момента под карантина: силен имунитет система и много енергия, за да не лежите цял ден в леглото.
Какво ми харесва в него: Обичам колко плодово е това смути. Беше особено страхотно, че тази рецепта изискваше съставки, които вече имах във фризера и в килера си.Всички растения започват да цъфтят в долината Напа, така че бях развълнуван да изцедя собствен портокалов сок за тази рецепта.
Какво бих променил: Вместо семена от чиа, ги замених с конопени семена, защото те са с високо съдържание на витамин Е, калий, калций, желязо и цинк.
На кого да го сервирам: Направих това смути за баща ми; той обича портокалов сок, както и боровинки и ягоди.
Бих ли го приготвила отново: Бих направила това смути отново, беше вкусно и прави около две смутита, което е чудесно за споделяне.
Смути №2: Манго Матча Смути
Matcha има невероятни ползи за здравето, особено когато всички се опитваме да останем здрави и без микроби в момента. Матча е мощен източник на витамин С и цинк, които са мощни имуностимулатори (цинкът унищожава всичко по пътя си, докато С изгражда защитата ви). Всичко, което трябва да знаете за матча, можете да намерите тук.Това смути също е пълно с антиоксиданти и помага за предотвратяване на подуване на корема. Можете да увеличите приема на протеини, като добавите семена към смесите си за смути като лен, чиа, коноп и др.
Съставки
- 1 замразен банан
- 1 чаена лъжичка матча на прах
- 1 чаша неподсладено бадемово мляко/леко кокосово мляко
- 1/2 авокадо
- 1 чаша замразено манго
- 1 мерителна лъжица ванилия Вега протеин на прах (или друг ванилов протеин на прах)По желание
- киви или друг плод
Инструкции
- Поставете всички съставки във вашия блендер (без кивито или други плодове, използвани за гарниране) и пасирайте до гладкост
- Можете просто да му се насладите по този начин ИЛИ след това можете да налеете кокосово мляко в желаните чаши, след това да излеете шейка матча отгоре и да разбъркате със сламка, за да получите онзи въртящ се вид на багрилото
Защо го направих: Направих смутито Mango Matcha, защото е пълно с витамин С, който е основно хранително вещество, което помага на телата ни да останат здрави и засилва имунната ни система.
Какво ми харесва в него: Обичам тропическите вкусове на това смути, защото те пренася във ваканцията на острова, на която не успя да отидеш тази пролет и мача е чудесен източник на естествена енергия.
Какво бих променил: Добавих малко допълнително бадемово мляко към рецептата, защото консистенцията на това смути беше твърде гъста за моя вкус.
На кого бих го сервирал: Направих това смути за майка ми, защото тя беше толкова заета да работи вкъщи и реших, че може да й трябва малко естествено енергийно засилване.
Бих ли го приготвила отново: Да, харесах това смути и бих го направила отново! Изискваше прости съставки и беше вкусно и питателно.
Смути 3: Светещото зелено смути на Кимбърли Снайдер
Бъдете прости и ограничени до тези елементи, без да добавяте протеини или мазнини. Тъй като почиства и детоксикира вашата система, GGS ще ви даде продължителна енергия, блестяща кожа и оптимално храносмилане. Освен това насърчава фокусиран, ясен ум. GGS е тук, за да ни подкрепя ежедневно по пътя на живота ни и е неразделна част от моята сутрешна практика.
Съставки
- 2 чаши студена филтрирана вода
- 1 връзка спанак
- 2 или 4 стръка целина, наполовина
- 1 глава маруля
- Малка връзка килантро, отрязани дебели стъбла (по избор)
- Малка връзка магданоз, отрязани дебели стъбла (по избор)
- 1 ябълка, без сърцевина, семки и четвъртинки
- 1 круша, без сърцевина, семена и четвъртинки
- 1 банан
- ½ пресен лимон, обелен и без семки
Инструкции
- Поставете водата, спанака, целината, румъна и билките, ако използвате, във Vitamix или друг блендер в посочения ред и затегнете капака.
- Стартирайте блендера на ниска скорост, след това постепенно увеличете скоростта и пасирайте до гладкост.
- Добавете ябълката, крушата, банана и лимона и разбъркайте до гладкост.
Защо го направих: Направих Glowing Green Smoothie на Кимбърли Снайдер, защото реших, че имам нужда от малко зелена детоксикация в живота си, за да компенсирам веганската комфортна храна, която ям .
Какво харесвам в него: Обикновено не съм най-големият почитател на тотално зелено смути, особено на такова, което означава бизнес и изисква както роман, така и целина, но беше искрено вкусно вкусно.
Какво бих променил: Отказах да използвам кориандър в това смути, защото не мога да понасям вкуса му. Също така, това смути изисква повече смесване от всяко друго смути, което направих: наистина има значение да го смесвате за тези допълнителни няколко минути.
На кого бих го сервирал: Направих това смути за мен; Работя върху добавянето на повече зеленина в диетата си и това беше идеалният начин да го направя.
Бих ли го приготвила отново: Бих направила това смути отново, то беше с високо съдържание на витамин А от румън, витамин К от целина и съдържаше основни антиоксиданти от ябълки и круши.
Смути на деня: Рецепти за укрепване на имунитета, които да правите всеки ден |
