д-р. Джоел Кан, кардиолог на растителна основа и клиничен професор по медицина в Медицинския факултет на Уейнския държавен университет, споделя своята перфектна здравословна рецепта за смути, пълно със суперхрани, които осигуряват на тялото допълнителни ползи във всяка глътка. Тук той очертава защо трябва да добавите ядки, семена, зеле и боровинки, за да приготвите най-добрата глътка за вашата сутрин и да дадете на тялото си супер-здравословен старт на деня, който заслужава.
Орехите са чудо на природата, което може да понижи холестерола,кръвното налягане, да осигури омега-3 и да подобри функцията на вътрешната обвивка на артериите, наречена ендотел.
Много проучвания показват, че какаото подобрява ендотелната функцияn и забавя сърдечните заболявания и диабета. Какаото е топлинна форма на сурово какао и аз предпочитам суров органичен източник като Essential Living Foods и шоколадовият вкус, който добавя, е победител.
Само 2 супени лъжици ленени семена могат да осигурят всички незаменими мастни киселини (омега 3 и омега 6), от които се нуждаем на ден, в правилното съотношение, според Национална академия на науките. Ленът също така добавя фибри и е доказано, че понижава холестерола и намалява сърдечните удари и смъртността.
Зелените, независимо дали са пресни или на прах, са важни антиоксиданти. Въпреки че винаги имам малко прясно зеле, спанак или други зеленчуци в моето смути, добавям лъжица зелено пудри за още по-голямо разнообразие.
Нарът е древна лечебна храна, , но скорошни проучвания установиха, че понижава кръвното налягане, намалява възпалението, подобрява ендотелната функция и подобрява функцията на HDL холестерола за лечение на артериите .
Боровинките са известни като „ягода за мозъка“, защото подобряват паметта и забавят деменцията, но също така са ефективни за здравето на артериите. Доказано е, че намаляват възпалението и подобряват ендотелната функция.¼ чаена лъжичка джинджифил на прах или парче суров джинджифил и ¼ чаена лъжичка куркума. Джинджифилът и куркумата са два от най-мощните природни противовъзпалителни хранителни източници и са чудесни за вашите артерии.
Джинджифилът и куркумата са два от най-мощните естествени противовъзпалителни хранителни източници и са чудесни за вашите артерии. Добавете и двете!
Това е перфектният списък със съставки за здравословно смути Въпреки че това може да изглежда като дълъг списък, тези продукти се намират лесно в повечето кухни.Всичко, което трябва да добавите сутрин, е лед, пречистена вода или мляко без млечни продукти, като конопено мляко без ГМО, и шепа зелени листни зеленчуци.
д-р. Смути на Кан
Съставки
- 1 TB орехи
- 1 TB сурово какао на прах
- 2 TB смлени ленени семена
- 1 мерителна лъжица органични сокове от трева и сушени зеленчуци
- 3 унции. сок от нар или 2 TB семена
- ½ чаша боровинки.
- ¼ чаена лъжичка джинджифил на прах или парче суров джинджифил и ¼ чаена лъжичка куркума
