Независимо дали вашият офис празнува скорошната промоция на служител или просто насърчава някакъв празничен дух, рано или късно ще бъдете щастливият получател на имейл за цял офис, който ви подтиква да дадете вашите ръкавици и да приготвите най-доброто си ястие за споделяне.
ОК, така че това не е толкова нервно-уморително като първото ви представяне пред корпоративните екзеки, но като новобранец, вероятно имате някои притеснения. Ако наближавате първата си съвместна храна на работното място, следните съвети ще ви гарантират кулинарен успех.
Пропуснете извиненията и участвайте
Съблазнително е да излезете по лесния начин и просто да се откажете от потлука - в края на краищата вероятно сте приковани за допълнителни пари, стресирани сте за предстоящ срок или изобщо сте твърде изтощени, за да готвите. Е, оставете тези извинения настрана, вземете си купичките за смесване и започнете да готвите. Повече от всичко, potlucks са предназначени да бъдат забавен начин да се свържете с вашите колеги, така че дайте и се възползвайте максимално!
Изтеглете семейните рецепти
Със сигурност има подходящо време и място за този пакет от Ореос в задната част на килера ви, но когато става въпрос за котка, вашите колеги искат поглед в живота ви. Те искат да опитат шведските кюфтета на прабаба ви или да хапят в парче от известния фъдж на сестра ви, който се появява само веднъж годишно. Пригответе си любима семейна рецепта и използвайте историята зад нея, за да започнете разговор с непознат колега.
Покажете се с план
Помислете малко напред, когато изберете ястието си. Необходимо ли е да се поддържа топло? Донесете го в малък Crock-Pot и го дръжте включен на бюрото си, докато не дойде време за сервиране. Планирате ли да го изтриете? Освен ако офисът ви не е оборудван с микровълнова фурна с индустриални размери, вашето ястие с касерол 9x13 инча вероятно няма да се побере. Вместо това опитайте да разделите тарифата си на две по-малки тигани за пай за по-лесно претопляне.
И дума за съвети: Най-лесните ястия са тези, които се предлагат предварително - помислете за тарталети, пилешки крилца, мини quicche, индивидуални чаши със седемпластово потапяне. С тези ястия вашите офицемати могат бързо да вземете и отидете.
Пластмасовите изделия не го режат винаги
Ако сервирате тежка чиния, като лазаня, пластмасовите вилици от офис кухнята нямат шанс; не забравяйте да донесете здрава шпатула. Мислено прокарайте как ще сервирате ястието си и не забравяйте да донесете прибора си по избор, независимо дали черпак, щипци, нож за торта или лъжичка за сервиране за всецелни цели.
Вземете възможно най-много от това (и не само тази допълнителна чиния с десерт)
Когато храната изчезне и коремът ви се напълни, е време да се отдръпнете обратно към бюрото си, нали? Не. Макар че potlucks обикновено са незадължителни, те също са чудесна възможност за някои вътрешни мрежи. Храната създава лесен начинаещ разговор, затова я използвайте, за да прекарате известно време с вашите колеги - особено с тези, които не познавате толкова добре. Докато зареждате чинията си до маркетинговия сътрудник от горния етаж, поведете с: „Направихте ли този спанак? Това е да умра за! "И нека разговорът да напредне към:" Бих се радвал да погледнете моята PowerPoint и да ми дадете някои насоки за моето представяне следващия месец. "
За бонус точки, предложете да помогнете на домакина да мие чинии и да подреди стаята за почивка, когато събитието приключи. Ще покажете духа си за работа в екип и готовност да се насочите към мястото, където е необходимо.
Ако решите да донесете пакета на Oreos, не се притеснявайте - ще оцелеете. Но с малко обмисляне и подготовка, имате отлична възможност да спечелите няколко нови офис контакта, някои ентусиазирани заявки за рецепти и може би дори репутация на това, че сте най-организираната, подготвена и внимателна съдомиялна машина за миене на съдове, която вашата компания някога е имала виждал. Как става за преглед на изпълнението?
