Независимо дали пътувате сами по работа, правите си обедна почивка или просто търсите малко усамотение, няма причина партито от един все още да не е парти.
Така че, в тази нова серия, ние насочваме пътя към заведения за хранене, където храната не трябва да се пропуска и където няма да почувствате и най-малкото неудобно, като я вървите като самотен вълк.
New York City е една от най-добрите дестинации в света за бизнес пътувания досега, когато става въпрос за хранене, това не е най-дружелюбното за тези, които търсят самостоятелни места. Най-търсените маси в Манхатън обикновено се попълват от звездни очи двойки, групи дами, които обядват, и бизнес дуота за сключване на сделки.
Но независимо дали случайно сте вечеряли соло по избор или по стечение на обстоятелствата, няма нужда да жертвате качествено хранене само защото сте странният мъж или жена навън - гишетата в някои от най-вкусните заведения на Манхатън са особено приветливи за самотните вечери. В тези най-забележителни места едно е вълшебното число.
1. Casa Mono
Отиването на соло може да бъде предимство в тази вечно пълна испанска кухня с размер на обувки. Докато двойки и групи жокей за една от безценните няколко маси, единичните вечери често могат да заграбят място на тезгяха без резервация. И няма нужда да изваждате своя iPad, за да не се забавлявате - просто следете готвачите, които разнасят автентични тапаси в кухнята точно пред вас.
Тъй като чиниите са малки, забавно е да пробвате няколко самостоятелно. Любимите включват полата пържола, видеоклипове с хоризо и миди, както и крема каталана con buñuelos за десерт.
2. Механа на Gramercy
Трапезарията на това класно, съвременно американско място често е изпълнена с хора, празнуващи специални поводи и бизнес групи, което го прави докосване плашещо за солна хапка. Но не бива да пропускате изкусно приготвената кухня, само защото сте придружител. Ако вечеряте сами, изберете място в бара в зоната на механата, непосредствено до основната трапезария, където оживената, приветлива атмосфера е невероятно привличаща и превъзходната храна идва от същата кухня.
Докато менютата за дегустация получават много почитатели в трапезарията, по-небрежните мезета и предястия в механата (помислете за гъби лазаня от шиитаке и печени миди от Лонг Айлънд) са точно за хранене.
3. momofuku ko
Има само 12 места в този азиатски термозвук и няма причина една от тях да не бъде ваша. Е, може би една от причините: Закачването на резервация за произволен брой хора изисква сериозна постоянство и късмет. Можете да резервирате само като подадете заявка в интернет в 10 AM ET 10 (за вечеря) или 14 дни (за обяд) преди деня, който искате да обядвате. Хиляди се състезават, а дузината слотове обикновено минават в рамките на секунди след пускането.
Но след като това се погрижи, просто се плъзнете на бюрото си и седнете, докато суперзвездата готвач Дейвид Чанг сервира своята умопомрачителна вечеря от 10 курса или обяд от 16 курса.
4. Робатая Ню Йорк
Двойките могат да се гушкат в романтичната, подобна на градина трапезария в задната част на тази японска скара, но няма да се чувствате самотни в най-малката, докато вечеряте соло на „огнището“, грил на плота с 26 места, където бъбрив „самурай“ готвачите подпират своите неща. Сервитьорът вика поръчки на готвачите, които продължават да правят шоу на въртящи се дървени гребла, докато пекат ултра свежи меса, морски дарове и зеленчуци в традиционен стил на робатаяки . Всичко това прави толкова вкусна, вкусна храна, че ще забравите, че не сте дошли с хората, седнали до вас. Друго предимство : Менюто omakase (основно дегустационното меню на готвача) е достъпно само на брояча на robata .
5. Ushiwakamaru
Както и при другите суши фуги, соло приятелските бар седалки на това подземно място за суши са най-добрите в къщата. Но това, което отличава Ushiwakamaru освен неговите колеги в Манхатън, е превъзходното качество и разнообразие на рибата (дори и най-хардкор снобите на суши ще бъдат развълнувани от трудно достъпните японски сортове) за безспорни цени. Наистина, частите са склонни да бъдат деликатни, но това е добре, когато не споделяте с другар.
Непретенциозната атмосфера и забавният микс от фолк фолк гринуич Вилидж ви карат да се чувствате като у дома си. Плюс това е нещо под радара - бонус, когато просто искате да останете сами.
За повече информация за тези възхитителни ресторанти, разгледайте нашия паспорт за самостоятелни трапези в Ню Йорк . Допълнителни идеи за ресторант, както и всичко останало, за да направите престоя си в Ню Йорк фантастичен, можете да намерите в нашето изчерпателно ръководство за Ню Йорк онлайн или чрез електронна книга .
