Някои елементи се режат лесно, когато подстригвате мазнините от бюджета си - членството ви във фитнес залата, когато го правите само веднъж месечно, мани-педи, с който се грижите за всеки друг уикенд. Но що се отнася до спестяването на пари от хранителни стоки, това е малко по-трудно - винаги трябва да ядете!
Така че, ако искате да спестите от храна, ще трябва да се заемете стратегически с това. Моята препоръка? Купувайте на едро. Въпреки че това може да звучи противоположно, особено ако просто пазарувате за един или два, това е най-евтиният и лесен начин да купите тези неща, до които винаги посягате в шкафовете си.
Все още не е конвертиране на Costco? Ето четири стъпки, за да започнете с масово пазаруване (и спестяване).
Купете членство в насипни магазини
Вашата първа стъпка: Вземете членство в най-близкия магазин за едро. Не е нужно да ставате екстремен купон със склад в мазето си, който да ви остави готов за ядрено отпадане - само посещението веднъж или два пъти месечно може да ви помогне да спестите от неща, които знаете, че ще използвате. И да, тези магазини начисляват годишни такси, но най-вероятно ще откриете, че те си заслужават спестяванията.
Препоръчвам клуб на Сам, където годишното членство е едва 40 долара (а отстъпките се предлагат за студенти и собственици на бизнес) или Costco, където както златното, така и бизнес членството имат 55 долара годишна такса.
Не купувайте всичко
Въпреки това, всеки, който някога е пазарувал в Costco, знае, че е важно да си сложи щорите и да се придържаме към това, от което се нуждаете. Ако закупите пет килограмов буркан с фъстъчено масло и не си спомняте последния път, когато сте яли PB&J, няма вероятност някога да се възползвате от такъв голям пакет, без значение колко добра сделка сте има.
Закупувайте само големи количества от предметите, които са универсални или основни в диетата ви. Препоръчвам да се придържате към месо, тестени изделия и ориз, замразени зеленчуци, консерви, сосове (като сос за паста, тако сос, салса или соев сос), хартиени продукти и почистващи материали. За всичко останало вземете това, от което се нуждаете по време на седмичното си пътуване до хранителния магазин.
Също така, внимавайте да купувате прекалено много храна за закуски - изследователи от Университета на Илинойс и INSEAD откриха, че сме склонни да ядем повече от половината от закуската, която купуваме на едро в рамките на шест дни.
Запасете се за контейнери за съхранение
И така, сега, когато сте се запасили, как съхранявате всичко? Тайната, която мнозина пренебрегват, когато купуват на едро, е, че трябва да разделите храната си, така че да сте я готови в по-удобни малки размери, когато искате.
Контейнери за съхранение
Малки, пластмасови контейнери (купих комплект от Rubbermaid от 50 части за 15 долара в клуба на Сам) са чудесни за раздаване на месото ви на килограм. По този начин, точното количество, което ви е необходимо за рецепти, винаги е готово да отиде. Разделете каквото няма да използвате през следващите два до три дни в малки контейнери, след което ги залепете във фризера. Можете да използвате останалата част от контейнерите, за да пренасяте останки от вечерята в офиса за обяд или да заделите бърза вечеря, която да се претопли след дълъг ден. (За повече идеи разгледайте този списък от 25 уникални начина да използвате вашия Tupperware).
Пластмасови торбички
Вземете няколко размера торби - размер на закуската, размер на сандвич и галон - след това ги използвайте за разделяне на сухи стоки и закуски, като тестени изделия, ориз, чипс и гевреци, в количествата, които обикновено готвите. След като опаковате вашите вещи, просто ги поставете обратно в кутията за лесно съхранение!
Изберете ден, за да се подготвите, закупите и раздадете
Добре, така че кога точно ще правите всичко това? Да, пътуването до магазина за насипни товари може да отнеме няколко часа, но всъщност ще ви спести време за седмичните ви пътувания до магазина и приготвяне на нощно хранене. Така че, отделете времето и просто тръгвайте. (Ако можете, отидете в сряда след работа - тогава новите сделки и купони са извън седмицата.)
Опитайте да поддържате три списъка под ръка: един за най-масовите си пазаруващи пътувания, един за седмичните си хранителни стоки и един от лесните рецепти, които можете да направите с вашите съставки. (Не е точно квалифициран в кухнята? Проверете Real Real на кръга от рецепти за готвене за идеи.) След това ще спестите време и за изготвяне на списъци за пазаруване!
Имате го - масовото пазаруване не е само за големи семейства и футболни отбори. Ако го направите по правилния начин, това може да бъде перфектното решение за спестяване на пари (и спестяване на време!), Дори когато просто купувате такъв.