Има само едно нещо, което обичам повече от това да опитвам нови храни - и това да опитвам нови храни на нови места.
Но когато не мога да се отдадете на страстта си към пътуванията, хващам книга и се отдавам на почивка на кресло. Да живея порочно чрез автори, които пишат за своите преживявания, докато живеят в или посещават град, ме кара да се чувствам сякаш съм част от пътуването им, уча се (и се храня) точно заедно с тях.
Ако сте пътник на фотьойл или хранител на храна или и двете - ето няколко книги, които ще ви дрънкат към екзотични местности и ще ви напоят с уста.
Beginning with her first food-writing job at The San Francisco Chronicle, Severson takes readers on a journey through the Northern California food scene. Whether she's talking about meeting restaurant legend Alice Waters of Chez Panisse fame or her love affair with the Meyer lemon, she gives us a great sense of the California food culture.
Severson later moves to New York City to write for The New York Times, where she endures a coastal culture shock and laments the lack of seasonal, fresh produce. When she finally finds her rhythm in New York and writes about its joys (trips to Union Square's Greenmarket!), you feel like you're discovering them along with her.