Обядите от работния ден могат да бъдат такова притегляне. Те са толкова скъпи скъпи, че качеството може да бъде съмнително и половината от времето, когато се озовете на същите няколко места в близост до вашия офис - скучно! Но опаковането на обяд може да се почувства отнемащо време, особено когато тичате да се приготвяте сутрин.
Ето три вкусни рецепти, които могат да бъдат направени предишната вечер, така че те са готови да ви хванат на път през вратата. Можете да контролирате съставките, те са здравословни и добре балансирани и всички тези рецепти са супер бързи за приготвяне. Това е перфектната комбинация, която ще ви помогне да прекарате забързания работен ден.
1. Сандвич, който не е среден за Турция
Знам, няма нищо разтърсващо Земята в сандвича с пуйка. Но предполагам, че това е, което изчерпвате, за да купите половината от времето, в което излизате за обяд, а този, в който приключите, вероятно е „просто добре.“ Прав ли съм?
Е, само с няколко минути предварителна подготовка този сандвич с пуйка ще се превърне в седмичен основен продукт в обедната ви рутина. Всичко е в това да увеличите вкуса, като надстроите традиционните съставки със самите версии на snazzier, а след това добавите в изненадваща съставка (ябълка!), Която извежда този сандвич на следващото ниво.
- 2 филийки многозърнест хляб (обичам убийствения хляб на Дейв)
- Chipotle майо или пикантна горчица (или и двете!)
- 1 филийка сирене Хаварти
- 1/2 ябълка, нарязана много тънко
- 1 филийка варен бекон
- 2 унции нарязани на пещ пуешки гърди
- 1 шепа смесени зеленчуци
Трябва ли наистина да ви кажа как да си направите сандвич? Вероятно не, но ето. Вземете нарязания хляб и намажете с майо и горчица от двете страни. Започнете с наслояване на сиренето на една филия, след това ябълката, след това бекона, след това пуешкото и завършете със смесените зеленина. Отгоре намажете с другата филия хляб, нарежете наполовина и увийте за следващия ден. Особено вкусен е, когато се сервира с чипс от сол и оцет.
2. Пикантни нахут с Naan
Моят стар съквартирант правеше това през цялото време и това се превърна в едно от любимите ми ястия. Това е страхотно вегетарианско ястие, невероятно се сервира топло или на стайна температура и е забавно да се яде, тъй като можете да сложите парче наан с гръцко кисело мляко и пикантния нахут. Всичко съм за това да прегърна вътрешното ви дете, като яде с пръсти - просто не забравяйте да опаковате салфетка!
- 1 15-унция може нахут
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 лук, нарязан на ситно
- 1/2 домат, нарязан на ситно
- 1/2 ч.л сол
- 1/4 ч. Л. Черен пипер
- 1/4 ч. Л. Люспи от червен пипер
- 1/4 с. Л. Къри на прах
- Наан и гръцко кисело мляко за сервиране
Отворете консервата с нахут и ги изплакнете и изцедете със студена вода. Заделени. Загрейте олиото на среден огън, след което добавете лука. Гответе, докато лукът покафенее, след което добавете домата и нахута. Добавете солта, черния пипер, люспите на червения пипер и кърито на прах и гответе за 15 минути на средно слаб огън, като разбърквате от време на време. Вземете за работа през следващите два дни (или споделете с колега!) С малко разкъсан наански хляб и гръцко кисело мляко.
3. Кремообразна доматена супа
Така че винаги бихте могли да си купите консерва с доматена супа и да я загреете в офиса си, но наистина ли ще очаквате това през целия ден? Не мислех така. Тази доматена супа отнема по-малко от 10 минути и е толкова вкусна и кремообразна, че ще отброявате минутите, докато часовникът удари обяда.
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 15-унция може смачкани домати
- 1/2 ч.л сол
- 1/4 ч. Л. Черен пипер
- 2 с. Л. И половина
- 1 малка шепа пресен босилек (по избор)
Загрейте зехтина на среден огън, след което добавете консерва с натрошени домати, сол и черен пипер. Гответе за около пет минути, като разбърквате от време на време. Свалете от котлона и разбъркайте на половина и половина. Ако имате под ръка свеж босилек, хвърлете малка шепа, след това прехвърлете в хранителен комбайн или блендер и блистете до гладкост. Вземете за работа в безопасен микровълнов съд и сервирайте с хрупкава хлебна ролка.
: 52 Творчески (и лесни!) Идеи за обяд по време на работа, които ще направят всеки ревнив
