Знаем, че приготвянето, приготвянето и приготвянето на вечери през седмицата може да бъде също толкова обезсърчително, колкото да се изправите пред труден клиент или да срещнете труден срок на работа. В Blue престилка ние помагаме на заетите хора да получат вечеря на масата, като доставяме рецепти и съставки до домовете си, а в процеса чухме за всякакъв начин на дилема за вечеря.
Така че в тази колона ще споделим решенията, които сме приготвили, за всички ваши трудности за хранене.
Уважаеми пълни,
Вечерята си спечели репутация като храна, при която чинията се запълва с месо и картофи - което от своя страна прави стомаха ви да се препълва с много храна. Но в минали времена (помислете абатство Даунтън ) хората всъщност ще седнат за голямо ядене следобед и по-малко през нощта.
Този навик не само се свързва добре с начина ви на хранене на обяд, но и всъщност е по-добре за вас, тъй като имате достатъчно време да усвоите обилната си храна и няма да отидете в леглото натъпкано.
Имайки предвид тази идея, разгледайте тези съвети, за да направите вечерното си хранене незабавно по-леко, като същевременно ще бъдете удовлетворяващ завършек на вашия ден.
1. Направете салата
Основата на зелените е веднага с по-малко пълнене от макароните, ориза, картофите или хляба. За една супер бърза, супер лека храна, просто хвърлете заедно всичко, което ви е наоколо: нарязани бебешки моркови, шепа ядки, остатъчна киноа или малко настъргано сирене. Можете дори да направите малко по-фантазия, като използвате по-необичайни зеленчуци като детски артишок и цвекло.
Лесно можете да направите салатата си по-обилна, като вземете вдъхновение от любимия си сандвич - минус хляба. Например добавянето на съставки като нарязана пилешка котлета, краставици и червено зеле ще създаде основно ястие, което ще задоволи глада ви, без да ви тежи.
2. Отидете вегетариански
Повечето вегетариански телбодове са по-малко калорични от месото, което означава, че можете да ядете почти същото количество храна, както обикновено, но няма да свършите пълноценно. Опитайте да направите основното събитие на вечеря някои вкусни печени зеленчуци или смесете куп зеленчуци в супа на доматена основа.
Дори ако обикновено не сте типът да напълвате чинията си за вечеря с растения и само растения, пропускането на месото за едно хранене на ден може да облекчи глада ви, без да ви натъпква към хрилете.
3. Пропуснете въглехидратите
Ако все пак искате месо на вечеря, яжте го без въглехидратите. Спомняте ли си диетата на Аткинс? От няколко години хората пълнеха с тонове месо и все още не се чувстват безумно пълнени. Въпреки че не се застъпваме за това да ядете килограми бекон след работа, си струва да помните, че нишестените храни често ще ви оставят да се чувствате далеч по-пълни от техните протеиноцентрични колеги.
Рибата може да бъде особено лесен избор за вечеря. Опитайте да изпечете замърсител “en pappillote” или да гарнирате филе от пъстърва със салата от праскови и рукола (без картофи) за леки ястия, които доставят тонове вкус.
4. Наполовина порциите
Това може да звучи очевидно, но все пак можете да се насладите на обичайните си любими вечери, като просто ядете по-малко от тях. Плюс това, това ви позволява да се грижите за две хранения наведнъж. Например, ако изядете само половината от пилешкото месо от пилешко месо вечер, можете да опаковате останалото за обяд на следващия ден.
Потенциален бонус: пускането на пакетиран обяд на работа може да намали вероятността да приемете следващия път, когато всички ваши колеги се отправят към бурито и енхилада. (Макар че, ако има забавление да се прави и да се работи в мрежа, по всякакъв начин се насочете към буррито.)
5. Паша
Има някои вечери, когато наистина не сте толкова гладни и наистина не искате да готвите нищо. Не се чувствайте задължени да правите традиционна вечеря с пълна чиния в такива вечери и вместо това си позволете да пасете. Пасиране на някои моркови пръчици, няколко маслини, малко нарязано сирене или парче препечена филийка с козе сирене. Само не забравяйте да спрете пашата, когато сте пълни - може да бъде лесно да влезете в този змийски навик и да го поддържате през цялата нощ.
Въпреки американската традиция, вечерята не трябва да е основното хранене за деня. Позволете си да се насладите на по-тежките си обеди и тогава имайте предвид тези съвети, за да направите лека вечеря, която все пак ще завърши деня ви на вкусна нотка.
