Закуската е едно от най-малко любимите ми ястия. Не знам, просто ми е малко скучно в сравнение с всички възможности, които обядът и вечерята могат да предложат. Опитвам се обаче да не го прескачам - казват, че това е най-важното хранене за деня. И кой съм аз да се забърквам със загадъчните „те!“
Така че, измислих страхотна ротация на бързи, лесни рецепти, които правя всяка седмица - те са здрави, пълнят се и ме измъкват от вратата след пет или по-малко минути. Честно казано, трудно можете дори да ги наречете рецепти - те не изискват никакви сложни съставки и (почти) без измерване! Ще бъдете на път да работите за нула време (и можете да започнете да измисляте какво ще правите за обяд!).
1. Бърз сандвич за закуска
Тази пикантна закуска определено ще ви напълни цяла сутрин. Препечете английски мъфин с пълнозърнест пшеница. Докато това е препичане, напръскайте купа с някакъв спрей за готвене и след това добавете 1/4 чаша яйчен белтък и щипка сол и черен пипер. Микровълнова за минута и половина.
След това нарежете сварена пилешка наденица (обичам марката на Aidell) наполовина и микровълновата половина за 1 минута (можете да запазите втората половина за още един ден). Когато английският мъфин се препече, разпределете малко масло отгоре, след което отгоре намажете с яйцето и наденицата.
2. Тост с авокадо
За една толкова проста, но наистина вкусна сутрешна почерпка, просто препечете 1-2 филийки хляб, намачкайте с вилица малко авокадо и го разстелете отгоре. Поръсете със сол и черен пипер (и малко табаско, ако се чувствате пикантни!), И ще сте добре да отидете.
3. Super Simple Smoothie
Това е един от любимите ми закуски за горещите летни месеци! Хвърлете 1 чаша кисело мляко, 3/4 чаша портокалов сок, една шепа замразени ягоди, една шепа замразени малини и 1/2 банан в блендер, след което бличете до гладкост. Налейте в чаша за въртене със сламка за закуска, която можете да пиете в движение.
4. Лесна закуска Бурито
Останали са тортили от нощта на тако? Превърнете ги в закуска. Напръскайте купа с малко спрей за готвене, след това добавете 1/4 чаша яйчен белтък, лъжица салса, малка шепа сирене чедър и щипка сол и черен пипер. Микровълнова за една минута, след това се разбърква, след това микровълнова за 45 секунди. Разбъркайте отново и увийте сместа в царевица, брашно или тортила от пълнозърнеста пшеница.
5. Мейсън Джар Йогурт Парфе
И накрая: най-сладката закуска наоколо. Вземете бурканче от масон, кисело мляко и каквито и плодове да имате под ръка (праскови и малини с немаслено гръцко кисело мляко е моето любимо комбо). Наслойте плодовете и киселото мляко вътре в буркана за зидария. Ако имате гранола, хвърлете малко в отделен съд и поръсете отгоре, когато се захванете за работа.
