Ако сутрините ви са нещо като моето, те са шум от дейност. След няколко натискане на бутона за отлагане, трябва да ципам в действие - и с цип имам предвид да тичам наоколо като луд човек, приготвяйки се за работа и се опитвам да не забравя всички газилионни неща, които отложих от предната вечер. Защо о, защо продължавам да мисля (идиотски), че ще имам време да ги направя на следващата сутрин?
Излишно е да казвам, че закуската обикновено се губи при разбъркване. Или, ако имам късмет, може би ще успея да вземем сирене от хладилника на излизане през вратата.
Въведете тарталети за закуска. Да, това е някак нелепо име, но не съм сигурен на какво друго да им се обадя - и ей, вие ги печете в опаковки за кекс! Вкарайте табла с тези в неделя вечер и ще закусите готови да отидете всяка сутрин за следващата седмица (и няколко екстри, които да раздадете на късметлия колега един ден!).
Извинявайте се на всеки, който очакваше бананов хляб, покрит със замразено крема сирене, но ви обещавам, това няма да разочарова!
Съставки
Започнете с готвенето на колбаса в голям тиган или тиган, според указанията на опаковката. Поставете по една баница с колбаси във всяка опаковка за тарталети.
След това грубо нарежете лука и сотете в същия тиган, в който сте сварили колбасите за 5-6 минути.
В отделна купа смесете заедно яйцата, половината и половината, сиренето, солта и черния пипер. Добавете лука, след което разделете сместа равномерно между облицовките на тарталети.
Печете на 350 градуса за около 30 минути, докато яйцето не е заложило.
Не най-красивите снимки, но те наистина имат добър вкус! И две от тези бебета работят с около 200 калории, така че те са идеални за бърза и здравословна закуска, когато изтичате от вратата. Просто ги загрейте в микровълновата за 60 секунди, когато пристигнете в офиса, и ще бъдете добре да отидете за деня, или, добре, поне до обяд.
Други съставки, които действат добре в тарталет за закуска:
