Тъй като преди няколко седмици ви показахме как да си приготвяте салати от зидани бурканчета, ние обичахме да чуем колко от вас са възприели тенденцията за обичайното време за обяд! И така, решихме да ви представим още няколко салати, които да добавите към репертоара си на рецептата, любезно от три от любимите ни блогъри за храна.
Тези рецепти не само са невероятно креативни, но и всички са или вегетариански, или вегански! (Макар че, ако сте всеяден, не се колебайте да добавите месо или сирене.)
За да обобщим оригиналната ни статия, трикът към салатата от зидани буркани е всичко в наслояването - започнете с дресинга и след това добавете всяка комбинация от съставки, която звучи добре, завършвайки с маруля или билки отгоре. Направете си буркани в неделя следобед и ще имате готови свежи, вкусни салати, които ще ви хванат на път през вратата през цялата седмица - те ще останат свежи до пет дни.
Честит обяд!
Салата от веган коб
Кати от
Моркови нарязани на кубчета
Нарязан лук
Доматен домат
Морски портокал
Авокадо на кубчета
Лимонови кръгчета (поддържат авокадото свежо)
Тофу с лимон / бяло мисо-мариновано тофу
Нарязани на кубчета Темх Бекон
Гръцка салата от нахут
Кейт от
Изцедете лимонов сок (сокът от 1/4 от малък лимон)
Морска сол и прясно смлян черен пипер
Нанижете люспите на червения пипер
1 скилидка чесън, кайма
1/2 чаша варени нахут
Малка шепа чери домати, нарязани (около 1/2 чаша)
8 маслини каламата, нарязани на кубчета
2 супени лъжици червен лук, нарязан на ситно
1/2 печен червен пипер, нарязан на дребно (около 1/3 чаша)
1/3 до 1/2 чаша пресен магданоз, нарязан на ситно
Раздробена фета (незадължително)
Салата от леща и къдраво зеле с дресинг от кисело мляко Фета
Ерин от
1 чаша вода
1 супена лъжица добър къри на прах
3-4 стръка къдраво зеле
1/4 чаша чери домати
1/4 чаша гръцко кисело мляко
2 супени лъжици натрошена фета
2 чаени лъжички мед
1. Комбинирайте леща, вода и къри на прах в саксия. Доведете до кипене, намалете на котлона и оставете да се готви, докато водата се абсорбира и лещата омекне. Оставете настрана и оставете да се охлади.
2. За да сглобите салата, започнете с леща в дъното. Извадете стеблото от кале и грубо нарежете, след което добавете в буркан. След това нарежете чери домати наполовина и хвърлете отгоре на кале. Накрая разбъркайте заедно киселото мляко, фетата и меда. Слой отгоре и запечатайте буркана.
